Point 1
Fiche fromage : lait cru, AOP, région, affinage
Boutique au poids avec ajustement du prix après découpe
Pourquoi une fromagerie a besoin d'un site
Une fromagerie artisanale possède un atout que la grande distribution ne peut pas copier : la cave et le conseil. Un client repart avec un Mont d'Or à point parce que quelqu'un a jugé sa souplesse sous le doigt, ou avec un comté choisi pour sa durée d'affinage. Tout l'enjeu d'un site est de transposer ce conseil sans le trahir. Cela passe par des fiches qui indiquent le lait cru ou pasteurisé, l'appellation d'origine, la région, le producteur, la durée d'affinage et le moment idéal de dégustation, puis par des outils qui remplacent le dialogue au comptoir : un composeur de plateau qui calcule le poids nécessaire selon le nombre de convives et le moment du repas, un kit raclette dimensionné par personne, des accords proposés avec un vin.
Vient ensuite la question du calendrier. La fromagerie est un commerce d'hiver : raclette, fondue et vacherin concentrent l'activité d'octobre à mars, et décembre ajoute les plateaux de fêtes. Un site permet de préparer cette période, de faire commander à l'avance et de ne plus improviser le 24 décembre. Il ouvre aussi deux relais de croissance : le colis expédié en emballage isotherme, qui touche une clientèle nationale et alimente les box par abonnement, et la pièce montée de fromages pour les mariages, une alternative au wedding cake de plus en plus demandée. Devantio met ces éléments en place, y compris la vente au poids.
Créer mon site fromager
Modèle Vitrine prêt à remplir · 14 jours gratuits
Ce que le site change
- Faire commander les plateaux de Noël à l'avance plutôt que de les monter dans l'urgence
- Vendre des colis découverte et des box qui apportent un revenu récurrent
- Ressortir sur les recherches de fromagerie et de raclette à proximité dès l'automne
- Valoriser l'affinage maison et les AOP face aux rayons libre-service
- Décrocher des pièces montées de fromages pour les mariages de la région
- Fournir restaurateurs et cavistes du secteur avec une page dédiée
Objections qu’on entend
« Le fromage est vivant, il ne supporte pas le transport »
« Mes clients veulent goûter avant d'acheter, c'est tout l'intérêt de la boutique »
« Je vends au poids, je ne vois pas comment faire une boutique en ligne »
« Je n'ai personne pour préparer des colis en plus du comptoir »
Vendre du fromage au poids en ligne, concrètement
Devantio crée des sites pour les crémiers-fromagers qui veulent vendre au-delà du comptoir. Vente au poids avec ajustement après découpe, composeur de plateau par convive, kits raclette et fondue, colis expédiés en isotherme et fiches détaillant lait cru, AOP et affinage : votre cave travaille toute l'année.
Point 2
Calcul du poids par convive pour un plateau
Fiches fromage détaillant lait cru ou pasteurisé, AOP ou IGP, région et affinage
Point 3
Kits raclette et fondue au poids
Composeur de plateau selon le nombre de convives et le budget
Composer un plateau ou un kit raclette en quelques clics
Pas vingt applications. Les briques qui séparent un site utile d’une vitrine oubliée.
Indispensables
- Boutique au poids avec ajustement du prix après découpe
- Fiches fromage détaillant lait cru ou pasteurisé, AOP ou IGP, région et affinage
- Composeur de plateau selon le nombre de convives et le budget
- Kits raclette et fondue calculés au poids par personne
- Expédition en colis isotherme avec délais et zones précisés
- Créneaux de retrait et livraison locale
- Avertissement sanitaire sur le lait cru pour les publics sensibles
Recommandées
- Box mensuelle par abonnement avec fiche de dégustation
- Pièces montées de fromages pour mariage avec devis
- Accords vins et fromages proposés en complément
- Page cave d'affinage et travail de l'affineur
- Espace restaurateurs et cavistes
- Fiches de conservation et de sortie du réfrigérateur avant dégustation
Les pages de votre site
L’arborescence type — vous retirez ce qui ne vous concerne pas.
Accueil
Nos fromages
Fromages AOP et IGP par région
Plateaux de fromages
Kits raclette et fondue
Colis et box à expédier
Pièces montées pour mariage
Crèmerie, beurre et produits laitiers
Notre cave d'affinage
Restaurateurs et cavistes
Commander et retirer
Mentions légales et CGV
Expédier du fromage sans casser la chaîne du froid
Publier un prix, un délai ou une mention obligatoire n’éloigne pas les bons clients : ça filtre les comparaisons sans suite. Les personnes qui vous écrivent ont déjà accepté le cadre.
Ordre de grandeur pour un fromager : 18–40 € par passage, 45–90 € pour un plateau de fromages, 55–160 € pour un colis expédié ou une box, 250–600 € pour une pièce montée de mariage.
Obligations à afficher
Étiquetage avec dénomination, mention du lait cru le cas échéant, liste d'ingrédients, allergènes, poids net, date limite de consommation et conditions de conservation, information sanitaire recommandée sur la consommation de fromages au lait cru par les femmes enceintes, les jeunes enfants et les personnes immunodéprimées, respect des cahiers des charges AOP et IGP dans les dénominations utilisées, plan de maîtrise sanitaire et chaîne du froid contrôlés par la DDPP, mentions légales et CGV excluant la rétractation sur les denrées périssables.
Les pièces montées de mariage, un marché à prendre
On cherche un fromager avec le nom de la ville, souvent depuis un téléphone. La fiche Google, les pages de zone et un site qui charge vite décident qui sonne.
Devantio prépare le titre, les pages locales et le balisage. Vous tenez la fiche Google à jour : photos, horaires, réponses aux avis.
Ce qui compte vraiment
- Affinage réalisé ou suivi en cave par la maison
- Appellations AOP et IGP mentionnées avec la région de production
- Nom des producteurs et fermes partenaires
- Mention lait cru ou pasteurisé sur chaque référence
- Titre de Maître Fromager ou CAP crémier-fromager de l'équipe
Référencement local dès les premiers froids
Emballage isotherme et délais d'expédition Box mensuelle et revenu récurrent
Le site doit traiter ça comme une offre, pas comme une ligne perdue dans un « contactez-nous ».
Panier indicatif18–40 € par passage, 45–90 € pour un plateau de fromages, 55–160 € pour un colis expédié ou une box, 250–600 € pour une pièce montée de mariage
Combien coûte un site de fromagerie
Le modèle Vitrine pose la structure. Vous renommez, vous ajoutez vos photos, vous publiez.
Délais de création avant la saison de raclette
Un tarif unique. Le modèle est déjà calé pour le métier. Vous publiez quand c’est prêt.
Modèle recommandé
Vitrine
Prêt-à-porter, décoration, cadeaux. Catalogue complet, paiement en ligne et retrait en magasin.
Catalogue
Paiement
Stock
- Prêt à remplir dès que vos photos sont sur le téléphone
- Support en français, modifications depuis mobile
- Vous retirez les pages qui ne vous concernent pas
Tarif
19,90 €TTC / mois
En annuel : 199 € TTC/an, 2 mois offerts. Domaine, hébergement, modules utiles et support : tout est dedans. Aucune commission sur vos devis. Aussi au mois : 19,90 € TTC / mois.
- 14 jours gratuits, sans carte bancaire
- Vous ne payez qu’au moment de publier
- Vos devis restent les vôtres, 0 % de commission
Essayer 14 jours gratuitement
Parler à quelqu’un du métier
Sans carte bancaire. Vous ne payez qu’au moment de publier.
Questions — Fromager
Chaque référence est vendue par tranche de cent grammes ou par portion approximative, avec un prix au kilo affiché. Le client commande par exemple trois cents grammes de comté affiné vingt-quatre mois, et le montant est ajusté après découpe réelle. Cette mécanique est bien acceptée dès lors qu'elle est expliquée, et elle évite les pertes liées à des portions imposées trop rigides.
Oui, avec un emballage isotherme, des plaques eutectiques et un transporteur livrant en vingt-quatre heures. On expédie en début de semaine pour éviter le week-end en entrepôt, et on limite ou suspend les envois pendant les fortes chaleurs. Privilégiez les pâtes pressées et les croûtes fleuries stables, et réservez les pâtes molles très affinées au retrait en boutique.
Par un composeur qui demande le nombre de convives, le moment du repas et le budget, puis propose un assortiment équilibré entre pâte pressée, pâte molle, chèvre et bleu, avec le poids calculé automatiquement, environ soixante-dix à cent grammes par personne en fin de repas. Le client peut ajuster chaque fromage. Vous conservez ainsi votre rôle de conseil sous une autre forme.
La mention lait cru est obligatoire sur l'étiquetage et doit apparaître sur vos fiches en ligne. Il est fortement recommandé d'ajouter une information sanitaire à destination des femmes enceintes, des jeunes enfants et des personnes immunodéprimées. Loin de freiner les ventes, cette transparence rassure et vous positionne comme un professionnel sérieux face aux produits industriels pasteurisés.
Une vitrine avec présentation des fromages, cave d'affinage, horaires et formulaire de précommande se situe entre 1 000 et 2 000 €. Avec la vente au poids, le composeur de plateau, les kits raclette et l'expédition en isotherme, comptez 2 500 à 4 800 €. Ajoutez 20 à 55 € par mois d'hébergement et de maintenance, ainsi que la commission bancaire sur les paiements.
Créer mon site fromager
Une autre question ? Le support répond en français.
Métiers proches
Chaque fiche est rédigée pour un métier — pas une copie avec le nom changé.
Le prochain client peut arriver sur votre propre site.
14 jours pour le monter. Sans carte. Vous ne payez qu’au moment de publier.